Sistema de Información Estratégico Rural
El almacenamiento y comercialización de los productos alimenticios constituye una fuente de poder, tanto económico y político para ciertos sectores sociales, quienes dictan las formas y lugares de distribución, precio final al consumidor y políticas de producción, lo que hace que los alimentos se conviertan en un elemento de dominación y control de la sociedad, práctica que en nuestro país se observa desde la época Novo Hispánica
El almacenamiento y comercialización de los productos alimenticios constituye una fuente de poder, tanto económico y político para ciertos sectores sociales, quienes dictan las formas y lugares de distribución, precio final al consumidor y políticas de producción, lo que hace que los alimentos se conviertan en un elemento de dominación y control de la sociedad, práctica que en nuestro país se observa desde la época Novo Hispánica
Almacenamiento alimentos distribución producción precio final Marco Jurídico Inicio de operaciones Ubicación Geográfica frutas legumbres abarrotes víveres Flores hortalizas Aves cárnicos Pescados mariscos Bodega de transferencia Subasta Envases vacíos Zona de pernocta
