La estevia: Oportunidad para el Campo Mexicano, es una investigación donde se establece la búsqueda de oportunidades para el agro mexicano, buscando los productos que sean afines a las características que tiene nuestro campo y que vayan acorde con el consumo de la población, tanto nacional como internacional, en dicho trabajo tratamos desde los orígenes del producto, las factibilidades de consumo científicamente hablando, el entorno de la producción y consumo en el mundo y en nuestro país, para establecer su posibilidad de cultivo y producción para nuestros compatriotas dedicados al campo.

Investigación interna